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鮮牛奶什么時候喝好呢?科學家指出,喝牛奶的黃金時間是早晨和晚上。
早餐喝牛奶的注意點
首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;
二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物,如饅頭等;
三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。
晚上睡前半小時或一小時喝可以有助睡眠,起到安神的作用。牛奶在胃里時間夠長所以可以得到很好的吸收。
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