很多女孩子，開心的時候喜歡吃零食，不開心的時候也喜歡吃零食，為什么零食有這么大的魔力？心理學(xué)家認(rèn)為，從性質(zhì)上講，吃零食行為與自我撫摸行為的機制是相同的。吃零食的目的并不僅僅在于填飽肚子，而在于對緊張情緒的舒緩和內(nèi)心沖突的消除。

　　當(dāng)食物與嘴部皮膚接觸時，一方面它能夠通過皮膚神經(jīng)將感覺信息傳遞到大腦中樞而產(chǎn)生一種慰藉，使人通過與外界物體的接觸而消除內(nèi)心的孤獨；另一方面，當(dāng)嘴部接觸食物并做咀嚼和吞咽運動的時候，可以使人對緊張和焦慮的注意中心轉(zhuǎn)移，在大腦的攝食中樞產(chǎn)生另外一個興奮區(qū)，使緊張興奮情緒得到抑制，最終使身心得以放松。

　　含豐富的營養(yǎng)素而糖分和脂肪相對較低的食物是日常理想的零食，如低脂奶酪、含粗纖維的餅干或一般的巧克力餅干、不太甜的面包和三明治等。如果不是很饑餓，提子、杏脯、無花果等干果也是很好的選擇。此外，還有蘋果片或香蕉片。