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紅色食物有助于減輕疲勞,并且有驅(qū)寒作用,可以令人精神抖擻,增強(qiáng)自信及意志力,使人充滿力量。不過進(jìn)食過量,會引起不安、心情暴躁、易怒。
橙色食物最常見的橙色色素胡蘿卜素。由于橙色接近光譜中紅色的一端,所以橙色食物也有振奮作用。
黃色食物能幫助培養(yǎng)正面開朗的心情,增加幽默感,更可以強(qiáng)化消化系統(tǒng)與肝臟,清除血液中的毒素,令皮膚也變得細(xì)滑幼嫩。黃色食物同時讓人可以集中精神,所以,閱讀時別忘了喝杯甘菊茶,或吃點(diǎn)粟米、果仁之類的黃色小食品。
綠色食物自古以來,綠色的草本植物都被用作治療的用途,足以證明綠色的確具有調(diào)和身體機(jī)能的功效。大部分蔬菜都擁有綠色的能量,可以維持人體的酸堿度,而且提供大量的纖維質(zhì),有助于清理腸胃。心理方面,綠色的食物可舒緩壓力及頭痛等相關(guān)的毛病。
藍(lán)色食物并不常見,除了藍(lán)莓及一些漿果類以外,一些白肉的淡水魚原來也屬于藍(lán)色的食物。雖說藍(lán)色的食物有鎮(zhèn)定作用,但吃得太多也會適得其反,因為冷靜過度會令人情緒低落,為避免失控,進(jìn)食藍(lán)色食物時,可以放點(diǎn)橙色的食物,如用香橙之類伴碟,便保證不會有問題了。
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