冬天給孩子補鐵防御寒冷

　　我們都知道大人特別是貧血的女性都應該多補鐵，其實小孩子也是需要的。在成長物語里，我們能發(fā)現(xiàn)孩子到了冬天就會被裹上厚厚的衣服，像個球一樣，家長才會安心，覺得孩子不冷了。但是這只是治標不治本，只有孩子體質(zhì)好了，不怕冷了，穿多少衣服都是次要的，所以家長要注意給孩子補鐵。我們看看補鐵都有什么辦法吧。

　　一，吸收多攝入維生素

　　如果我們一味給寶寶吃含鐵食物也是不夠的，關(guān)鍵還在于促進鐵的吸收。據(jù)研究，存在于肉類、魚類、肝臟等動物性食物中的鐵大多數(shù)屬于血紅素鐵，易被人體吸收利用，吸收率達到10%～25%;而存在于植物性食物中的鐵屬于非血紅素鐵，吸收率只有1%。所以我們還得找準能促進鐵的吸收的食物。攝入的食物中如果含有檸檬酸、維生素C、維生素A等就能促進鐵的吸收。所以在讓寶寶吃含鐵食物的同時，吃一些含維生素C多的水果，會使鐵的吸收率提高4倍以上，櫻桃、橙子、草莓，香椿、蒜苗、菜花、莧菜等都是適合寶寶吃的維生素C含量較高的水果和蔬菜

　　二，寶寶補鐵宜吃豬牛羊肉

　　家長們普遍認為“營養(yǎng)好的都在湯里面”，所以，要給寶寶補鐵，大家首先想到的就會是喝湯了。其實，這是不正確的。專家介紹，孩子應該多吃肉，而不是喝湯，肉里面有豐富的鐵、鋅等微量元素，而肉湯里面最多的就是脂肪和氨基酸。國內(nèi)外專家臨床經(jīng)驗得出的正確食譜應該是：兒童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黃、紅肉、魚類，肉類占據(jù)總菜單的一半。“豬牛羊紅色的肉，是兒童補充鐵最好的食物”。

　　所以從上面的內(nèi)容中我們看出家長都是要讓孩子在吃上面注意吸收鐵。很多孩子都不喜歡吃的東西里面都含有鐵，雖然孩子不喜歡，但是家長也要想辦法讓孩子吃。多讓孩子喝點肉湯，不僅可以補鈣，還可以補鐵，對孩子是很有幫助的。冬天不要再把孩子裹成粽子了，讓孩子多鍛煉鍛煉，給孩子多補點鐵才是上策呢。

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