秋季飲食保健：多吃魚可減少心理暴力

  　學家建議，獲釋囚犯出獄后應(yīng)當多吃魚或含有omega3的營養(yǎng)品，以降低再次鋃鐺入獄的危險。
　　賓夕法尼亞大學犯罪學、精神病學和學教授阿德里安·雷恩出席在巴西舉行的第四屆大腦、行為和情緒會議時說：“omega3脂肪酸具有改善大腦功能和減少暴力行為的作用。而實際上，囚犯們很少吃魚。”越來越多的證據(jù)將犯罪率歸咎于生物因素，例如大腦前額皮層的基因功能障礙。雷恩指出，生物傾向性至少可以為50%的犯罪率提供解釋。
　　在這種情況下，對囚犯進行營養(yǎng)干預可能成為一種糾正處于危險狀態(tài)的大腦的“自然療法”。
　　營養(yǎng)干預輔以行為認知療法很可能不但對囚犯，還對具有攻擊性的兒童和表現(xiàn)出反社會行為的人群有所幫助。雷恩認為：“魚油和omega3脂肪酸能夠改善大腦構(gòu)造和人的注意力，而且也許(那些有暴力傾向的人)需要糾正大腦的功能，以便掌握調(diào)控情緒的指令。”
　　雖然尚不清楚消費多少omega3脂肪酸和魚類才能有效預防反社會行為和重復犯罪，但是研究員建議，每天攝取1克omega3脂肪酸或者每周有2至3餐吃魚可能是最合適的消費量。
　　牛津大學生理學、解剖學和遺傳學系研究員伯納德·格施認為雷恩的建議“很有意思”。他說：“但營養(yǎng)是一個平衡的問題。缺乏維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)會導致行為發(fā)生改變。omega3脂肪酸只是其中之一。”格施還指出，他的研究小組將開始一項由韋爾科姆基金會贊助的、規(guī)模更大的新實驗，研究對象為1000名囚犯。此項研究的目的就在于預防反社會行為，證明更好的飲食會使人更加健康。